Этажерки

Когда горизонтальные поверхности на кухне заканчиваются, можно располагать предметы вертикально. Здесь на помощь приходят всевозможные этажерки. Это может быть как элемент мебели, то есть открытые полки без дверей и боковых стенок для размещения различной утвари, овощей и даже бытовой техники, так и вид сервировочного блюда – секции расположены ярусами и соединены штативом. В первую очередь, такие конструкции существенно экономят место. Так, на столе тарелка-этажерка позволит разместить несколько блюд на одной площади. Количество ярусов в таком приспособлении обычно бывает от одного до пяти, но иногда можно встретить и больше. При покупке тарелки-этажерки необходимо учесть, для каких нужд она будет использоваться, для какого числа гостей, чтобы подобрать оптимальный размер. Разнообразны типы, объем и форма ярусов. Они могут быть круглыми, квадратными, плоскими, глубокими, могут быть выполнены в виде корзины, вазы, подноса с бортиками. На праздничном столе, который обычно загружен основными блюдами, в качестве посуды для фруктов отлично подойдет этажерка с углубленными ярусами. На плоских тарелках удобно подавать бутерброды и канапе. Ярусы чаще всего располагаются один над другим, нанизываясь на центральную ось. Однако в более сложных конструкциях тарелки закрепляются в шахматном порядке или используется несколько осей. Конечно, такое приспособление выглядит эффектно, но ему требуется значительное место. Поскольку этажерка довольно объемный предмет, в шкафу она будет занимать много места, так хранить ее неудобно. Поэтому, как правило, большинство моделей сборные, их легко можно разобрать и компактно сложить. Магазины предлагают широкий выбор этажерок, изготовленных из различных материалов – керамики, стекла, хрусталя, фарфора, нержавеющей стали, дерева. Нередко встречаются комбинированные модели, когда емкости выполнены, например, из керамики, а крепление из металла.